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Huit variétés de vigne s'ajoutent au classement
Vigne
Lors du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 12 juillet, huit variétés de vigne à raisins de cuve ont reçu un avis…
Pensez à demander votre conseil stratégique avant de risquer votre Certiphyto
Vigne
La loi impose aux viticulteurs qui ne sont ni en bio ni en HVE de justifier de deux conseils stratégiques phytosanitaires en cinq…
L’audit des bouchons sécurise la mise en bouteille
Vigne
Peu de vignerons le font, mais analyser ses bouchons permet de ne rien laisser au hasard lors de la mise en bouteille.…
La neurobiologie végétale a déjà des applications concrètes en viticulture
Vigne
Les start-up Vivent et Vegetal Signals proposent des kits avec électrodes permettant de recueillir les signaux indicateurs de…
Plongée au cœur des étonnantes capacités des plantes
Vigne
Les végétaux sont extraordinaires. Les chercheurs ont découvert qu’ils sont dotés d’une vingtaine de sens et d’une forme de…
La variété résistante coliris donne des vins puissants et colorés
Vigne
Coliris est une des cinq variétés résistantes ResDur2 inscrites au catalogue français en janvier dernier. Outre une grande…
Enzyme, charbon et chitosane, le combo gagnant contre les goûts de fumée dans le vin
Vigne
Lors de sa matinée IOC Academy, la firme œnologique a fait le point sur ses recherches pour lutter contre les goûts de fumée.…
Des fenêtres dans la végétation de la vigne pour avoir moins de sucre
Vigne
En ouvrant des fenêtres dans la végétation, technique appelée effeuillage à trous, la vigne accumule moins de sucre dans les…
Le non-rognage de la vigne, qualitatif mais chronophage
Vigne
Les vignerons qui viennent au tressage ou à l’enroulement de la vigne le font pour diverses raisons. Respect du végétal, qualité…
Raisonner l'épillonnage de la vigne en fonction des conditions de l'année
Vigne
La suppression des entrecœurs était une technique bien installée dans certains vignobles, pour gagner en qualité. L'évolution du…