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Vins blancs : comment limiter leur vieillissement prématuré ?
Vigne
Le BIVB et Vinventions ont présenté les premiers résultats du projet Volta dédié à la longévité des vins blancs de Bourgogne. En…
Quelle résistance des cépages viticoles au stress hydrique ?
Vigne
Une équipe de chercheurs a conçu un test de résistance au stress à une trentaine de cépages utilisés dans le monde entier. Les…
Hygiène de chai : « Il est possible d’économiser 50 à 60 % d’eau lors du rinçage », Pascal Poupault, de l’IFV
Vigne
Pascal Poupault, ingénieur expert en œnologie à l’IFV pôle Val de Loire, a mené de nombreuses expérimentations sur les économies…
Composter les feuilles de vigne contaminées pour limiter le mildiou
Vigne
Une expérimentation girondine se penche sur l’impact du compostage des feuilles de vigne sur les contaminations en mildiou.
Collage : deux alternatives à la PVPP à base de levures inactivées chez Laffort
Vigne
Le fabricant de produits œnologiques Laffort lance deux préparations à base de levures inactivées pour les vendanges 2023.
De l’azote foliaire à la véraison pour des vins blancs plus aromatiques
Vigne
L’apport d’azote foliaire à la véraison permet d’obtenir des vins blancs plus expressifs. L’association avec du soufre renforce…
Une signature minérale pour faire sortir ses vins du lot
Vigne
Une nouvelle entreprise lyonnaise, M & Wine, propose une analyse très précise des éléments minéraux et métalliques des vins.
La structure de l’eau pourra-t-elle changer la donne en viticulture ?
Vigne
Peut-on parfaire les propriétés physiques de l’eau pour améliorer l’effet des phytos ou de l’irrigation dans les vignes, comme le…
Deux nouveaux engrais verts et une jachère étudiés pour la vigne chez Semences de Provence
Vigne
Trio Or, Opti Or et Easyspeed sont les nouvelles références commercialisées par Semences de Provence et dédiées à la viticulture.
Travail du sol en vigne : les 8 conseils clés
Vigne
Avec les restrictions d’herbicides, le recours au travail du sol se déploie dans les vignes françaises. Vous avez sauté le pas ou…