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Le château viticole Pontet-Canet fait rimer biodynamie et autonomie
Vigne
Le château Pontet-Canet, à Pauillac en Gironde, est en biodynamie et essaie de fonctionner au maximum en autonomie. Reportage.
Septoriose du blé : le biocontrôle efficace sur céréales en traitement précoce
Grandes Cultures
Face aux attaques précoces de septoriose sur blé, le soufre et le phosphonate de potassium sont des solutions efficaces au …
Maladies du blé et biocontrôle : « J’utilise du soufre en premier traitement depuis quatre ans »
Grandes Cultures
L'utilisation contre la septoriose sur blé d'un produit de biocontrôle comme le soufre participe à la recherche de réduction des…
TUTO VIDÉO | Comment tailler sa vigne en taille de ramification ?
Vigne
Pour Simonit&Sirch, groupe de conseil et de formation à la taille de la vigne, l’aptitude naturelle de la vigne à la…
Le robot Vinimag suit la fermentation de petits lots de rouge
Vigne
L'IFV et l'Inrae ont mis au point un robot de vinification des rouges, afin de pouvoir suivre la fermentation des modalités cep…
Couverts végétaux : comment les détruire en l’absence de gel ?
Grandes Cultures
Face à un gel moins fréquent, la destruction des couverts d’interculture évolue. Les pistes : jouer sur les espèces et les…
Destruction des couverts : « Mon rouleau Faca déchiquette bien les tiges sans gel »
Grandes Cultures
Thibaut Boutin, polyculteur-éleveur à Hestrus (62), a revendu son broyeur, trop gourmand en temps et carburant, pour le remplacer…
Destruction des couverts végétaux : « Je combine outils mécaniques et glyphosate »
Grandes Cultures
Converti à l’agriculture de conservation à Auzouville-sur-Ry en Seine-Maritime, Maxence Vaas, soigne ses couverts. Il juge…
Double effet pour l’acide fumarique en vinification
Vigne
L’acide fumarique commence à se déployer sur le terrain. Inhibition de la malo et légère acidification semblent être au rendez-…
[Auxiliaire] Les carabes, l'anti-limaces naturel par excellence
Grandes Cultures
Parmi les auxiliaires, les carabes sont les principaux prédateurs des limaces aux champs. Comment leur faciliter la tâche ?