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« Pour l’implantation du colza, limiter au maximum le travail du sol pour maintenir la fraîcheur »
22 juillet 2021
Grandes Cultures
Le colza est une plante exigeante sur la structure du sol, surtout avec des semis effectués en plein été. Chargé d’études sur l’…
Moisson 2021 : brève accalmie avant de nouvelles pluies ?
20 juillet 2021
Grandes Cultures
De nouveaux orages sont annoncés pour la fin de semaine. Pour préserver la qualité de la récolte, les moissonneuses s’activent…
En Gironde, l’appli BVE33 informe un large public des traitements à la vigne
19 juillet 2021
Vigne
Lancée mi avril, l’application Bien Vivre Ensemble 33 permet aux viticulteurs girondins d’informer en un seul clic qu’un…
Le moha, pour produire en peu de temps
19 juillet 2021
Lait
Plus utilisé que le millet perlé, le moha est réputé monocoupe. Il est pourtant capable de repousser et d'offrir une deuxième…
Semences de ferme : les trieurs à façon du Staff intègrent Semae avec leurs conditions
13 juillet 2021
Grandes Cultures
L’interprofession de la semence Semae (ex Gnis) ouvre ses portes aux acteurs de la semence de ferme. Au travers du Staff, les…
Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
13 juillet 2021
Vigne
Une filtration serrée et une hygiène irréprochable jusqu’à la mise sont les leviers majeurs pour garantir un vin sans défaut à l’…
À chaque vin sans sulfites son obturateur
13 juillet 2021
Vigne
Chaque vin sans sulfites, selon sa couleur, sa méthode d’élaboration et son circuit de distribution, a des besoins en oxygène…
La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
13 juillet 2021
Vigne
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les itinéraires sans sulfites.…
Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
13 juillet 2021
Vigne
Pour les initiés, il est possible d’élever un vin sans sulfites en barriques. Cela nécessite toutefois de grandes précautions, et…
L'application Agricivis favorise la communication entre viticulteurs et riverains
12 juillet 2021
Vigne
Outil numérique ayant l’ambition de développer les relations entre viticulteurs, agriculteurs et riverains soucieux de leur…
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