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Salon : pluie d’innovations viticoles à Enovitis in Campo
06 juin 2023
Vigne
Le jury du salon italien Enovitis in Campo vient de désigner les lauréats à son trophée de l’innovation. Il a notamment…
Gagner du temps et de l’argent lors du relevage de la vigne
05 juin 2023
Vigne
Certains vignerons ont, avec succès, réduit leurs interventions sur le relevage. Des économies qui peuvent représenter 335 …
Comment lutter efficacement contre le black-rot en viticulture biologique ?
01 juin 2023
Vigne
Pour maîtriser le black-rot en viticulture bio, la réussite passe par des traitements associant du cuivre et du soufre dès…
Vinification et élevage du vin : les dernières avancées
30 mai 2023
Vigne
Le webinaire Enoforum, organisé le 13 mars 2023, a permis à des chercheurs du monde entier de partager les résultats de leurs…
Stabilité protéique du vin : vers des alternatives à la bentonite ?
30 mai 2023
Vigne
De nombreux projets de recherches se consacrent à la stabilité protéique des blancs. Voici les derniers résultats, dévoilés lors…
« L’Indice de régénération m’aide à améliorer mes pratiques », Victor Moreaud, vigneron à Saint-Émilion
29 mai 2023
Vigne
Engagé dans l’agroécologie, le vigneron Victor Moreaud utilise un Indice de régénération des sols pour mesurer l’efficacité de…
Sol viticole : comment observer la structure de son sol avec le test bêche ?
24 mai 2023
Vigne
Le test bêche permet d’observer la structure de son sol et les traces d’activité biologique, directement dans sa parcelle…
Des vignes du Sud-Est touchées par la grêle en mai
24 mai 2023
Vigne
Les images qui circulent sur les réseaux sociaux montrent toute la force dévastatrice de la grêle tombée ce 23 mai dans plusieurs…
Suivre les polyphénols pour adapter l'élevage de son vin
23 mai 2023
Vigne
Vinventions a mis au point un indice de tendance d’évolution qui évalue la sensibilité d’un vin à l’oxydation en post-FA. Ce test…
Coulure de la vigne : une nouvelle piste de lutte
22 mai 2023
Vigne
Des travaux menés à Toulouse sur malbec montrent l’intérêt d’une pulvérisation d’éthéphon, le précurseur de l’éthylène, à la mi-…
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