Patre
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Chevre
Mathilde Boulanger et Damien Imblot préfèrent redonner le petit-lait issu de la fabrication fromagère au troupeau caprin.
Grandes Cultures
Pour les semenciers, les variétés de tournesol très précoces restent une niche, mais la remontée vers le nord de la culture…
Grandes Cultures
Réchauffement climatique, recherche de diversification culturale : le tournesol trouve de plus en plus sa place au nord de Paris…
Bio
La seconde campagne de production de sucre de betteraves bio s’achève à la sucrerie de Corbeilles-en-Gâtinais. Le groupe Cristal…
Chevre
Mathilde Boulanger fabrique les yaourts et les tommes avec la même cuve.
Grandes Cultures
Agriculteur à Tavaux (plaine du Jura), Thomas Muller a consacré 2 hectares d'un îlot de 90 hectares à des bandes favorables au…
Grandes Cultures
Haies et bandes végétalisées de compositions diverses : sur un espace de 125 hectares de grandes cultures, des chercheurs d’Inrae…
Grandes Cultures
Parmi les leviers permettant de réduire la pression des maladies, la tolérance variétale a fait de notables progrès. Les variétés…
Grandes Cultures
Agriculteur à Lattre-Saint-Quentin (Pas-de-Calais), Olivier Neveu fait l'économie de fongicides grâce à des mélanges de blés peu…