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Vers une pénurie du houmous par manque de pois chiche ?
Les Marches
Les disponibilités de pois chiches pourraient reculer de 20 % cette année dans le sillage de la guerre en Ukraine et du…
Sica Atlantique : des exportations de céréales dans la norme en 2021/2022
La Depeche
Durant l’exercice commercial 2021/2022, ce sont 2,4 Mt qui ont été expédiées depuis les installations rochelaises de Sica…
Protéines végétales : Protéines France et le GEPV fusionnent
Les Marches
L'association Protéines France annonce avoir fusionné avec le Groupe d'Etudes et de Promotion des Protéines Végétales (GEPV) afin…
Bel s’associe à Superbrewed Food pour ses fromages mi-lait mi-végétal
Les Marches
Le groupe Bel utilisera l’ingrédient élaboré par Superbrewed Food dans le cadre de sa future gamme de fromages laitiers contenant…
Moins de viande, plus de végétal : le Conseil national de l’alimentation plaide pour un rééquilibrage des protéines
Les Marches
Le Conseil national de l’alimentation vient de publier son avis sur les nouveaux comportements alimentaires. Il formule des…
La nutrition animale consomme moins de tournesol mais plus de soja conventionnel dans le Sud Est
La Depeche
Avec la désaffection d’un nombre croissant de filières animales pour le non OGM, les importations de soja tracé (sans OGM) et de…