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Pommes de terre bio : quelles sont les conséquences de la mauvaise campagne ?
Les Marches
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va reculer l'an…
L’œuf bio liquide, star des cantines
Les Marches
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
Comment Hénaff veut améliorer ses pratiques d’élevage avec sa Communauté de Progrès Porc ?
Les Marches
Le groupe Hénaff a créé la Communauté de Progrès Porc, rassemblant ses dix éleveurs conventionnels partenaires, définissant des…
Bien gérer la sortie des poulettes bio en cinq points
Volailles
L’accès des poulettes en production biologique au parcours extérieur oblige les éleveurs à ajuster le programme lumineux et les…
L’Alsacienne de restauration renouvelle son partenariat pour un appro local
Fruits et Légumes
La première SRC d’Alsace vient de renouveler sa convention d’approvisionnement en produits locaux et bio. L’Interprofession des…
Carrefour signe de nouvelles filières fruits et légumes bio
Fruits et Légumes
Pêches, nectarines, abricots, mais aussi haricots blancs, tomates, fraises ou pommes de terre font parties des nouvelles filières…
Le groupe LDC parti pour reprendre les œufs Matines
Les Marches
Le groupe volailler et traiteur LDC annonce être en négociations exclusives avec Avril en vue d’acquérir la marque d’œufs Matines.
Franches avancées pour le Planet-Score
Les Marches
Le collectif pour la notation Planet-Score était en grand-messe le mardi 5 juillet à Paris. Des distributeurs et industriels ont…