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Bravo Hugo mise sur le cornichon bio français
Les Marches
Après deux ans de mise en place, le groupe Reitzel dévoile, via sa marque Bravo Hugo, une gamme de trois références de cornichons…
Les Moulins familiaux innovent et misent sur le bio
Les Marches
Les quatre moulins familiaux indépendants lancent de nouveaux produits et misent sur le bio, le local et la nutrition pour se…
La pâte sarthoise nourrit les collégiens
Les Marches
Dès sa première année, la production de l’entreprise La pâte sarthoise de Jocelyne Jourdain et Mathieu Chartier a trouvé ses…
Le marché de la pomme de terre bio poursuit sa croissance
Fruits et Légumes
La récolte bio à destination des circuits longs est estimée à 49 000 t pour cette campagne, selon une enquête AND/CNIPT.
Asperge bio : les producteurs échangent sur leurs pratiques
Fruits et Légumes
L’asperge bio regroupe les membres de son association autour des préoccupations techniques comme l’enherbement, la lutte contre…
Pommes bio : développer un marché prometteur sans « perdre son âme »
Fruits et Légumes
Restauration collective, GMS : le marché de la pomme bio se développe. Mais pour faire face à la demande, une plus grande…
Soufflet décline ses activités en version bio
Les Marches
Pour répondre à ses clients et aux industriels, Soufflet développe sa production bio dans cinq de ses activités, tandis que…
Le producteur Ernest Soulard lance une gamme bio
Les Marches
La société vendéenne, spécialiste du canard depuis 1936, s’approvisionne auprès d’une dizaine d’éleveurs de produits locaux bios…