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Céréales et oléoprotéagineux bio : envol du blé fourrager et du tournesol
La Depeche
Le marché des grains bio continue à se raffermir, par manque de marchandises disponibles. 
Comment pousser le consommateur vers une alimentation de qualité
Les Marches
Comment faire pour qu’une alimentation de qualité soit accessible à tous ? Cette question était au centre d’une des tables…
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les Marches
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le bio ? Est-ce de…
« Notre territoire, la Piège, gagne en justice contre l’État pour être reconnue zone ICHN »
Patre
Solenn Guillaume et Yann Vetois sont éleveurs de 240 brebis et de volailles en agriculture biologique sur le territoire de…
Aveyron - "Notre élevage ovin lait bio maintient son autonomie avec mon installation"
Patre
Après un bac STAV, un niveau BTS PA et un CS mécanique à Bernussou, Romain Guitard s’installe avec son père en 2019 pour…
Crise du bio : « On est arrivé à un certain plancher »
Les Marches
La filière bio, enlisée dans une crise ces dernières années, semble présenter quelques perspectives positives.
Les étiquettes alimentaires, source de confusion pour le consommateur, dénonce la Cour des Comptes de l’UE
Les Marches
La Cour des comptes européenne déplore la tournure que prend l’étiquetage alimentaire dans les différents pays membres. Jungle…
« Le pâturage hivernal : une pratique 100 % gagnante sur notre élevage en Mayenne »
Lait
Le Gaec du Ballon en Mayenne, en bio et en monotraite, profite de conditions pédoclimatiques privilégiées pour pâturer en hiver.…
« Nous produisons nos propres plants de grenadiers »
Fruits et Légumes
Les viticulteurs Thomas et Christine Saleilles cultivent 14 hectares de grenadiers dans le Gard. Presque quinze ans après ses…
Hausse des fabrications d’ultra-frais au lait de brebis bio
Patre
Malgré une collecte bio en berne et la baisse de transformation des fromages au lait bio, les ultra-frais de brebis bio ont le…