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[Coronavirus Covid-19] : naturéO déploie le Click & Collect et prépare un service de livraison collaborative
Fruits et Légumes
La crise a renforcé de nouvelles tendances de consommation et d’usage. L’enseigne bio va donc pérenniser les mesures mises en…
Surgreffer pour adapter l’encépagement lors d’une installation
Vigne
Au Château Cazebonne, Jean-Baptiste Duquesne construit sa stratégie de marque autour du renouveau des cépages historiques de…
Surgreffer pour gagner du temps
Vigne
Vigneron sur 10 ha en Alsace à Ingersheim, Vincent Fleith a opté à plusieurs reprises pour la technique de surgreffage pour…
Surgreffer la vigne, un chantier qui s’anticipe
Vigne
Le surgreffage est un geste technique qui demande dans la majorité des cas l’intervention d’une entreprise extérieure. Voici…
Le surgreffage, une technique exigeante mais efficace
Vigne
Olivier Yobregat est ingénieur à l’IFV Sud-Ouest. Spécialiste du matériel végétal, il a une bonne expérience du surgreffage. Pour…
Clarification en vue pour les biostimulants
Vigne
Mi-2022, les producteurs pourront disposer de biostimulants normalisés CE, dont la composition et l’efficacité seront certifiées…
Les labels, source de confiance dans les fruits et légumes frais pour les consommateurs
Fruits et Légumes
Les Français ont retrouvé confiance dans les fruits et légumes en 2019, et la crise Covid-19 ne semble pas avoir altéré cette…
Bel lance une marque de fromage bio
Lait
Le groupe fromager Bel lance une nouvelle marque bio : Le fromage de Margot. En plus d'être bio, la marque met en avant son…
L’oxygène dissous à l’épreuve du temps
Vigne
En Alsace, l’IFV a suivi le vieillissement sur plus de cinq ans de rieslings mis en bouteille avec des quantités variables d’…
Agroforesterie : Le retour des vergers-maraîchers
Fruits et Légumes
Les systèmes de production associant arbres et cultures sur une même surface font leur retour dans les exploitations avec le fort…