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" Nous souhaitons favoriser la biodiversité "
Vigne
Se convertir à l’agroforesterie ne s’improvise pas. Rencontre avec les propriétaires du domaine de la Massole dans l’Hérault, qui…
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Pisseurs volontaires : le glyphosate non détectable chez trois agriculteurs du Calvados
Trois agriculteurs du Calvados ont joué le jeu du mouvement des « pisseurs volontaires ». Xavier Hay, Bertin George et…
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La consommation de porc bio en forte hausse
Porc
La tendance est à la démocratisation de la consommation de produits biologiques. Pour faire face à cette demande croissante, le…
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Comment expliquer la présence de pesticides dans certains vins bio ?
Vigne
La présence anormale d’acide phosphonique et de phtalimide a été detectée dans certains vins bios. Les hypothèses…
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Cristal Union envisage de fermer deux sucreries et de réduire l'activité d'une troisième usine
Après Saint-Louis Sucre, c'est le groupe coopératif Cristal Union qui vient d'annoncer un plan de restructuration et la fermeture…
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Les pratiques du vigneron ont peu d'influence sur les micro-organismes du chai
Vigne
Diversité et spécificité des populations microbiennes du chai, notamment dans le cadre d’une culture bio, ont fait l’objet d’une…
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En élevage bio : 100 % d’IA sexée femelle et un maximum de vêlages à deux ans
Bovins Viande
Chez Adeline et Yohan Baudouin dans les Deux-Sèvres. Avec la conversion vers l’agriculture biologique, la conduite de la…
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Grandes cultures : le point sur les alternatives au glyphosate
Le compte à rebours a commencé pour le glyphosate. Dans trois ans, ou peut-être cinq, l’herbicide ne sera plus autorisé et les…
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Lactalis soutient toujours l'essor du lait bio
Lait
Un accord sur le prix du lait bio 2019 a été conclu entre Lactalis et les OP bio, de 5 €/1 000 l supérieur à celui de 2018.
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Franck Sander : « Il y a encore de l’avenir dans la betterave, nous avons lancé un business plan »
La Confédération générale des betteraviers entend réagir à l’annonce de la fermeture de deux usines du groupe allemand Südzucker…