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L’origine des viandes obligatoire sur les plats préparés
Patre
Le décret concernant les viandes dans les plats préparés a été publié le 6 mars. L’origine de celles-ci devra être…
Les prix du colza et du tournesol montent mais le soja baisse
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Systèmes de notation : l’Autorité de la concurrence veut votre avis
Les Marches
Dans le cadre de l’instruction d’un avis sur l’analyse du fonctionnement du secteur des systèmes de notation visant à informer…
Des légumineuses fourragères annuelles prometteuses
Bovins Viande
En récolte précoce, Arvalis a testé tout un panel de vesces, trèfles annuels et autres légumineuses. Plusieurs de ces espèces ont…
« Ma volière favorisera la mobilité en 3D des poulettes »
Volailles
Jérôme Perrodin a investi dans un bâtiment neuf pour poulettes futures pondeuses d’œufs bio, équipé d’une volière facilitant les…
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
Les Marches
Le Conseil d’état suspend le décret interdisant aux produits végétaux d’utiliser des dénominations de produits animaux. 
Les prix du soja toujours baissier à Chicago
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
Souveraineté alimentaire : sur le bio, le compte n’y est pas
Les Marches
La balance commerciale de la France est très déficitaire sur les produits bio, selon le secrétariat général à la planification…
Lait bio : première baisse de la collecte en 15 ans
Les Marches
Le Cniel fait le point sur la collecte de lait bio en France, qui a baissé en 2023 pour la première fois depuis 2008 dans un…
Recensement agricole des élevages : La poule pondeuse a le vent en poupe
Volailles
L’évolution des modes de production sous la pression du bien-être animal s’est traduite par une mutation structurelle marquante…