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Le réseau Manger bio s’est professionnalisé
Bio
Organisation unique, le réseau Manger bio ici et maintenant parvient à répondre à la demande croissante de la restauration…
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Auvergne bio distribution fédère la production bio locale
Bio
Située à Combronde dans le Puy-de-Dôme, la plateforme Auvergne bio distribution s’est spécialisée dans la restauration…
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La ville d’Angers joue le jeu du bio en restauration scolaire
Bio
La mairie d’Angers a pris à bras-le-corps les objectifs de montée en gamme de la loi Alimentation dans la restauration scolaire.…
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Florent Guhl : « L’autosuffisance alimentaire en produits bio est souhaitable »
Bio
Florent Guhl, directeur de l’Agence bio, pense qu'il est possible d'atteindre l'objectif de 15% de surface agricole utile en bio…
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« Braver les préjugés tenaces sur les producteurs locaux »
Bio
Échange avec Nicolas Portas, directeur de l’association nationale Agrilocal, un outil de mise en relation des fournisseurs de…
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Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
Bio
Concilier l’offre et la demande pour réussir à atteindre les objectifs de la loi Alimentation, tel est l'épineux sujet auquel est…
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Du bio mais à quel prix !
Bio
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Interview de David Léger, secrétaire national volailles et œufs à la Fnab« Respectons les fondements qui ont fait la bio »
Volailles
Avec l’explosion du marché, les acteurs historiques de la bio, réunis par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (…
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« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur
Volailles
Pour être en mesure de répondre à la demande, le groupe Carrefour déploie son offre de volaille bio en concertation étroite avec…