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Les acteurs du bio relèvent le défi de l'origine France
06 septembre 2019
Bio
Concilier l’offre et la demande pour réussir à atteindre les objectifs de la loi Alimentation, tel est l'épineux sujet auquel est…
Comment la grande distribution veut garder la main
06 septembre 2019
Bio
Face à l’engouement des consommateurs pour le bio, la grande distribution veut conserver sa place de leader du marché. Mais selon…
Loc’halle bio fédère l’offre sur le Min de Bordeaux
06 septembre 2019
Bio
Au départ, il y avait une demande du marché d’intérêt national (Min) de Bordeaux pour ramener des producteurs sur le carreau. À…
Comment les coopératives valorisent la production bio
06 septembre 2019
Bio
Céréalières, d’élevage ou polyvalentes, les coopératives offrent des infrastructures, une organisation et des débouchés aux…
« La structuration de la restauration collective est un travail de longue haleine »
06 septembre 2019
Bio
Échange avec Nancy Fauré, directrice d’Interbio Occitanie, association constituée fin 2017, afin de développer et structurer les…
Le pôle bio du Grand Marché de Provence est « structurant »
06 septembre 2019
Bio
Jérémie Becciu, directeur du Min de Châteaurenard-Provence, explique les contours du projet d’installation d’un pôle bio dans le…
Du bio mais à quel prix !
05 septembre 2019
Bio
Interview de David Léger, secrétaire national volailles et œufs à la Fnab« Respectons les fondements qui ont fait la bio »
28 août 2019
Volailles
Avec l’explosion du marché, les acteurs historiques de la bio, réunis par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (…
« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur
26 août 2019
Volailles
Pour être en mesure de répondre à la demande, le groupe Carrefour déploie son offre de volaille bio en concertation étroite avec…
Carte de France de la production du poulet bio
22 août 2019
Volailles
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