Bio
La seconde campagne de production de sucre de betteraves bio s’achève à la sucrerie de Corbeilles-en-Gâtinais. Le groupe Cristal…
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Les Marches
Des animaux mâles maigres qui sortent du circuit bio, des gros bovins parfois mal finis, la production de viande bovine bio n’est…
Fruits et Légumes
Le spécialiste des fruits et légumes italiens ambitionne de propulser la clémentine Fine de Calabre sur le marché français.…
Fruits et Légumes
Picard et blédina ont détaillé leurs démarches de constructions de filières bio françaises pour leur approvisionnement. Recherche…
Fruits et Légumes
La crise de la Covid a rebattu les cartes dans le monde du bio. Si ce segment est toujours en croissance, il commence à ralentir…
Bio
Le bio local est déjà une réalité dans certaines cantines scolaires. Les municipalités de Bègles et de Bruz en témoignent. Pour…
Bio
La loi EGAlim amène les collectivités vers des problématiques nouvelles. En 2022, les repas fournis par les collectivités,…
Fruits et Légumes
Dédiés au commerce de gros des fruits et légumes bio, Biomarket a aussi vocation d’accueillir des petits producteurs locaux.