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Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération
Chevre
Faire aussi bien avec moins ? Des livreurs bio économes et autonomes ont essayé mais l’exercice a ses limites… Analyse du Civam…
Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio
Chevre
Les livreurs bios doivent chercher à produire plus de lait par chèvre à l’herbe. À moins que le prix du lait soit trop …
Quelle place pour le bien-être animal dans les filières viande bio ?
Les Marches
Conscientes des enjeux autour du bien-être animal, les filières des viandes biologiques s’interrogent sur sa prise en compte. La…
Triballat Noyal investit dans la fermentation
Les Marches
L’entreprise Triballat Noyal est lauréate de l’appel à projets France Relance avec ZymoFood. Ce projet vise à développer de…
Natup relocalise la production de la lentille verte en Normandie
Les Marches
Tendance et facile à cultiver, la lentille a séduit les adhérents du groupe Natup. Elle répond à une volonté de diversification…
Hausse des prix du colza français, dépréciation du soja états-unien
Les Marches
Les cours du colza et du tournesol sur les places hexagonales ont progressé d’une semaine sur l’autre. Ceux du soja sur le marché…
Œufs bio : la production a progressé trop rapidement
Les Marches
La production française d’œufs bio a bondi de 15 % en 2020. Si la pandémie, en concentrant les ventes vers la…
Détruire une prairie sans labour ni glyphosate, c'est possible
Lait
Une enquête menée dans le cadre du projet Praigly auprès de dix fermes montre que des solutions mécaniques existent pour détruire…