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Blé : l’offre variétale s’étoffe pour l’agriculture biologique
Grandes Cultures
Avec le développement de l’agriculture biologique, les inscriptions de variétés de blé tendre adaptées à ce mode de production se…
Blé tendre/Agriculture biologique : un choix portant sur une trentaine de variétés
Grandes Cultures
Entre variétés spécifiques pour la bio et variétés conventionnelles bien adaptées à ce mode de culture, le choix est assez large…
LSDH : création de l’Atelier INOVé, une unité d’extraction de jus à base de grains
La Depeche
Le groupe familial, en partenariat avec Sofiprotéol, compte construire une usine dédiée à la production de jus végétaux et…
Salon : l’innovation post-covid s’invite au CFIA 2021
Fruits et Légumes
Le salon breton spécialisé en équipement revient en présentiel. Nouveaux matériels, nouveaux produits, nouvelles tendances et un…
Tendance végétale : « On n’est pas près d’abandonner la viande »
Les Marches
Conférencière pour le Club des produits alimentaires intermédiaires au CFIA, Sophie de Reynal recommande avant tout la…
Comment simplifier ses recettes pour regagner la confiance des consommateurs
Les Marches
Les tendances de consommation, modifiées par la période de restrictions due au coronavirus, continuent d’inviter les industriels…
Le groupe Omer-Decugis choisit Euronext Growth pour déployer son plan de développement
Fruits et Légumes
En lançant son introduction en Bourse, le groupe Omer-Decugis cherche à lever 15 M€ pour actionner sa prochaine phase de…
Un séchoir à fourrages pour un élevage bio de 50 charolaises
Bovins Viande
Benoît Jaunet, éleveur en bio dans les Deux-Sèvres, dispose depuis quatre ans d’un séchoir de fourrages. Un équipement rare en…