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Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
Les Marches
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
Lait
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Agriculture bio : que retenir de la récolte 2024 en grandes cultures ?
Grandes Cultures
Les producteurs de grandes cultures biologiques sont logés à la même enseigne que les conventionnels avec une mauvaise…
Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités
La Depeche
En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des niveaux faibles de…
Egalim dans les cantines : le point en 5 questions
Les Marches
Si les objectifs de 50 % de produits Egalim dont 20 % de bio servis dans les cantines ne sont pas encore atteints, le dernier…
Produits de la mer : « Depuis 2023, les consommateurs ont tendance à consommer moins mais mieux. Ils veulent du local, de la qualité »
Les Marches
Local, label, les adeptes des produits de la mer au moment de la saison festive se font plaisir et sont moins regardants sur les…
Sival 2025. VIDEO. Matériel, climat, consommateurs : les enjeux des cidriculteurs - [Contenu partenaire]
Fruits et Légumes
Producteur de pommes à cidre, Stéphane Van Tornhout cultive 36 ha à Gauciel dans l’Eure. Il se rendra, comme chaque année, au…
Export : Cinq produits agroalimentaires et leurs destinations pleines de potentiel
Les Marches
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer sur le marché mondial…
Sival 2025. VIDEO. Maraîchage : au salon, les bonnes réponses aux besoins d’évolution - [Contenu partenaire]
Fruits et Légumes
Dans le Finistère, Marion Cabioch doit constamment adapter sa production de légumes plein champ et sous serre, aux aléas…
Sival 2025. VIDEO. Viticulture : un salon pour la filière et ses projets de diversification - [Contenu partenaire]
Vigne
Daniel Macault est vigneron à Juigné-sur-Loire en Anjou sur 70 ha, avec trois associés. Depuis six ans, il a diversifié sa…