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Lait bio : le point sur la crise au Royaume-Uni
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
Prix des fruits et légumes : combien doivent payer en plus les Français en 2023 selon Familles Rurales ?
Fruits et Légumes
L'association de consommateurs Familles Rurales a publié les résultats de son Observatoire des prix des fruits et légumes 2023.…
Qui est Tomm’Pousse, marque d’alternatives végétales rachetée par Olga ?
Les Marches
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société, qui va déménager de…
« 30 % des consommateurs sont prêts à changer pour consommer bio »
Fruits et Légumes
Burkhard Schaer, consultant Ecozept, spécialiste des marchés bio en France et Allemagne, estime que la consommation bio a encore…
Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Les Marches
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation, reflet des terroirs…
Adventices : les agriculteurs bio combinent les leviers contre les vivaces
Grandes Cultures
Adapter sa rotation, utiliser des cultures étouffantes, épuiser les racines avec du travail du sol répété, s’adapter à la…
Adventices vivaces : « J’adopte une stratégie d’épuisement avec la luzerne et une rotation diversifiée »
Grandes Cultures
Jean-Luc et Marie-Hélène Ortégat sont exploitants en bio à La Neuville-sur-Oudeuil dans l’Oise. Ils présentent leur stratégie…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson 2023 bat son plein
La Depeche
La moisson 2023 des cultures d’hiver, céréales à paille et oléoprotéagineux bio, bat son plein, en décalage selon les régions.
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
Les Marches
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans la catégorie « …
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Les Marches
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit Europe, nouvellement…