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« 18 microfermes maraîchères ont été suivies pendant trois ans »
Fruits et Légumes
Le projet Mimabio avait pour objectif d’acquérir des références en maraîchage biologique sur petites surfaces pour la région Paca…
Charles & Alice restauration renforce sa segmentation
Les Marches
Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société pourrait être perturbée…
Lait-Egalim 2 : nouvel accord entre l'APBO et le groupe Bel sur le prix de "MonBBLait"
Les Marches
Face à la hausse des charges des producteurs laitiers, l'APBO et le groupe Bel se sont mis d'accord sur une revalorisation du…
Anti-gaspi : Hors normes s'étend aux produits d'épicerie
Bio
Commercialisant depuis deux ans des fruits et légumes "moches" bio, la start-up Hors Normes annonce se diversifier dans les…
Vadhana Khath, Medfel : « Rien ne remplace le contact humain pour créer des partenariats longs »
Fruits et Légumes
Bio, emballage, innovation technologique, mises en avant des filières fruits à coque et châtaignes sont quelques-uns des points…
Bio : Carrefour applique la blockchain à ses produits bio de marque propre
Les Marches
Carrefour Bio annonce la mise en place de la technologie blockchain sur ses produits bio à marque propre.
Fruits et légumes bio : la famille actionnaire de Biogarden cède ses parts à Satoriz
Bio
Adrienne et Nicolas Reuse, et leurs enfants vendent 95% de leur part dans Biogarden à l'enseigne de magasins de produits…
Allergènes : le Codex alimentarius poursuit ses consultations
Les Marches
Le Codex Alimentarius vient de publier la première partie de son analyse de risques sur les allergènes qui dresse la liste des…
[Fières d'être éleveuses] "Un projet d’exploitation et d’installation mûrement réfléchi"
Bovins Viande
Bien dans ses bottes, Claire Dumas affiche du haut de ses 28 printemps, une lucide zénitude dans son métier d’éleveuse en viande…