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Tomate d’industrie : bilan 2023 de l’italien Mutti, entre difficultés climatiques et hausse des coûts
Fruits et Légumes
Le leader des produits à base de tomate a dressé le bilan de sa campagne 2023. Le prix des tomates a été réévalué à la hausse…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la récolte de soja en fort recul sur la campagne 2023-2024
La Depeche
Le marché des grandes cultures bio reste globalement calme et attentiste en cette fin novembre. 
8 coopératives récompensées des premiers trophées du commerce équitable
Les Marches
Dans le cadre de ses assises organisées à Paris le 21 novembre 2023, Commerce Equitable France a remis ses premiers trophées…
Tomate d’industrie : Panzani s’implique en production pour relancer l’origine France
Fruits et Légumes
Ingrédient phare de ses sauces, la tomate chez Panzani n’est pas française. Pas encore du moins. Le groupe a annoncé l’objectif…
Pourquoi Plessé est passé en régie directe
Les Marches
Cette commune rurale a souhaité reprendre en main sa restauration et ses achats bio et locaux dans le cadre d'une politique…
Asperge : les mycorhizes peuvent-elles permettre de lutter contre le dépérissement ?
Fruits et Légumes
La mise en place de mycorhizes sur les griffes d'asperges est testée par Invenio pour lutter contre le phénonène de déperissement…
Crise du bio : recul des achats des Français des protéines animales bio
Les Marches
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an. 
Petits fruits rouges : Sicoly veut répondre à la demande en framboises et myrtilles
Fruits et Légumes
Dans un marché porteur, Sicoly, coopérative fruitière des monts et coteaux du Lyonnais (Rhône), spécialisée dans les petits…
Endive : trois défis en production et le challenge de la consommation
Fruits et Légumes
Alors que l’APEF, l’association des producteurs d’endives de France, a dressé les premiers constats suite aux inondations, FLD en…
En Allemagne, la société FeSa gère près de 500 saisonniers
Fruits et Légumes
Avec 400 hectares de légumes en conventionnel et 28 ha en bio en Rhénanie-Palatinat (Allemagne), FeSa emploie jusqu’à…