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L’Ardèche s’attend à une demi-récolte en châtaignes AOP
22 octobre 2019
Fruits et Légumes
La sécheresse de l’été et les fortes chaleurs de septembre ont fortement impacté la production en châtaignes AOP de l’…
Des frites fraîches en direct du producteur
22 octobre 2019
Fruits et Légumes
Producteur de légumes en baie du Mont-Saint-Michel sur 120 ha, Arnaud Depuydt s’est lancé dans la transformation de ses…
Une remorque de 18 mètres d'envergure pour récolter les asperges
21 octobre 2019
Fruits et Légumes
Avec « l’avion », Jean-Luc et Maxime Pallin récoltent en équipe et maintiennent la qualité de leurs asperges dès leur…
Certification HVE 2 pour les légumes de Triskalia
19 octobre 2019
Fruits et Légumes
Après la démarche Agriconfiance, l’OP légumes de Triskalia vient d’obtenir la certification Haute valeur environnementale de…
Andros Restauration : une offre bio en forte progression
17 octobre 2019
Fruits et Légumes
Bio sans résidus de pesticide, gammes végétales, réduction du plastique… Andros Restauration suit au plus près les tendances de…
Maine-et-Loire : ils produisent de l'asperge bio sur 80 hectares
17 octobre 2019
Fruits et Légumes
Producteur d’asperges depuis 1998, Frédéric Poupard a fait le choix du bio en 2008, par conviction et pour le challenge technique…
La bio séduit les maraîchers bretons
17 octobre 2019
Fruits et Légumes
Greentech promeut le numérique
17 octobre 2019
Fruits et Légumes
Les outils numériques se multiplient chez les constructeurs de serre. En témoigne leur part dans les prix de l’innovation du…
Deux techniques de culture testées en betteraves bio
17 octobre 2019
Machinisme
L'ITB a testé deux solutions de culture des betteraves bio : le semis au carré et le repiquage.
Pomme-Poire : Maîtriser le feu bactérien
16 octobre 2019
Fruits et Légumes
La maîtrise du feu bactérien passe par une combinaison de mesures, la plus importante restant l’inspection régulière des arbres.…
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