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Céréales et oléoprotéagineux bio - Des prix orientés à la baisse, avec des exceptions
La Depeche
Les affaires sur le marché bio français s'effectuent au compte-goutte, en ce début de printemps.  
L'UE veut lutter contre le greenwashing, pourquoi c'est compliqué pour l'alimentaire
Les Marches
La Commission européenne souhaite encadrer les labels environnementaux sur les produits de grande consommation européens afin de…
Indépendance protéique : Sojalim va produire deux fois plus de protéine française pour le porc
Les Marches
Cette année, deux fois plus de graines de soja cultivées dans le Sud-Ouest pourront être triturées dans l’usine Sojalim de…
Les prix des gros bovins continuent de monter
Les Marches
Même si les abattoirs se plaignent d’un manque de dynamisme commercial, la rareté de l’offre continue d’alimenter la hausse…
Lait bio : le nombre de livreurs baisse en janvier 2023
Lait
Après s’être stabilisé autour de 4200 sur l’année 2022, le nombre d’exploitations collectées en lait de vache biologique est…
Courgette : comment identifier les plantes qui éloignent les pucerons ?
Fruits et Légumes
Dans le cadre du projet Repulse, le CTIFL évalue la capacité de répulsion de différentes plantes vis-à-vis des pucerons sur la…
Distribution et inflation : les enseignes bio de Carrefour communiquent sur leur offre fruit et légumes
Fruits et Légumes
So.bio et Bio c’ Bon (groupe Carrefour) ne veulent pas être en reste sur le front de la lutte contre l’inflation. Et elle savent…
Bio : les secrets de Biocoop pour faire mieux que le marché
Les Marches
Avec un chiffre d’affaires en baisse de 6% en 2022, le réseau d’indépendants spécialisés en agriculture biologique, Biocoop, fait…
Myrtille : comment résister au gel de printemps
Fruits et Légumes
La culture de myrtille souffre régulièrement de pertes de production dues au gel de printemps. Une note de synthèse du CTIFL…
La production d’œufs augmente en Allemagne, même en bio
Les Marches
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17 mars.