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Qu’est-ce que le label Bas carbone ?
Porc
Le label Bas carbone (LBC) permet une rémunération des efforts réalisés pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Il a…
PerkinElmer lance un outil d’analyse du lait et du vin
Les Marches
PerkinElmer propose aux acteurs du lait et du vin un outil d’analyse de la composition des deux liquides en moins d’une minute,…
Les Crudettes emballent avec le sachet de salade à 60 % de papier
Fruits et Légumes
Julia Commandeur - FLD
André Pouzet, président de l’Actia « Les ITAI sont au plus près des préoccupations des industries alimentaires »
Cette année, les trophées ITAINNOV remis le 2 mars lors du Salon de l’Agriculture ont récompensé des instituts techniques…
« Nous avons testé les clôtures virtuelles sur les génisses »
Lait
La ferme expérimentale de Derval a expérimenté à l’automne 2020 et au printemps 2021 les clôtures virtuelles Nofence sur une…
Innovation : quand le vin fermente avec la bière
Vigne
S’il se sent concurrencé par la bière, le vin sait aussi inspirer la créativité des brasseries artisanales. Il tutoie les…
« Tous les projets de la Cooperl sont examinés sous l’angle carbone »
Porc
La Cooperl a pour objectif d’accélérer la décarbonation de sa filière, de l’élevage jusqu’aux outils de transformation. Pour cela…
Pourquoi l’agroalimentaire breton se rapproche de GRDF
Les Marches
L’ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires) a établi un partenariat avec GRDF, principal gestionnaire de…
[VIDEO] Innovation agricole : comment la financer ?
La première édition des journées de l'innovation agricole s'est déroulée le mercredi 18 mai 2022 à la ferme expérimentale de…
Compotes : le sans sucres ajoutés n’est plus une option en rayon
Fruits et Légumes
Des recettes plus saines et moins de sucres, c’est LA tendance dans le secteur des fruits élaborés. Lors d’une conférence de…