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Bien-être animal : apprendre à bien mettre à mort les volailles
Volailles
Jusqu’à présent, aucun outil pédagogique ne permettait de simuler le geste d’euthanasie par élongation, sans avoir recours à des…
Résultats et perspectives de Sodexo : les points notables
Les Marches
Après le freinage dû à la crise Covid, l’expansion de Sodexo, acteur majeur de la restauration collective à travers le monde,…
Emballages plastiques des produits laitiers : la filière arrive aux points concrets
Les Marches
La filière des produits laitiers est bien engagée dans l’élimination des emballages plastiques. Elle l’a montré au symposium du…
Les emballages alimentaires finalistes du All4Pack
Les Marches
Le jury des innovations qui seront primées au salon ALL4Pack a délivré la liste des finalistes. Voici les emballages finalistes…
Quels atouts pour l’aloe vera bio français ?
Fruits et Légumes
Parmi les produits bio présentés par Savéol à Fruit Attraction, de l’aloe vera origine France, cultivée en Bretagne, qui présente…
Génétique : Hubbard lance la nouvelle souche de poulet Redbro
Volailles
À l’occasion du Space, le sélectionneur de poulets Hubbard a présenté sa nouvelle poule parentale Redbro qui permet de produire…
Comment le belge Van Bogaert trace les pièces de porc
Les Marches
L’entreprise Van Bogaert mise sur la traçabilité des pièces de porc au sein de son usine afin de se démarquer de la concurrence.…
Sécurité alimentaire : Xnext aide à détecter les corps étrangers
Les Marches
Avec sa technologie XSpectra, la société italienne développe une nouvelle approche de l’inspection qualité par rayons X. Elle s’…
Une PME française sur les rangs de la technologie d’ovosexage
Volailles
La société stéphanoise NT2I, spécialisée en imagerie industrielle et en intelligence artificielle, annonce le lancement d’un…