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Bien conserver les vins rosés en bouteilles
Vigne
Afin de limiter au maximum l’évolution du vin rosé au cours du temps, il est important de trouver le meilleur équilibre possible…
Bilan d’une saison de désherbage électrique en vigne
Vigne
Sylvain Philip, vigneron gardois, a investi en février dans l’un des tout premiers matériels de désherbage électrique intercep de…
La haute fréquence ouvre le champ des possibles pour l’identification électronique en élevage bovin
Bovins Viande
L’identification électronique pourrait à l’avenir permettre d’identifier des lots d’animaux sur des distances supérieures. Elle…
L’école EIGSI signe un partenariat triennal avec Pierre Guerin
Les Marches
Le 20 octobre 2021, l’école d’ingénieurs généralistes EIGSI et l’entreprise Pierre Guerin ont officialisé leur volonté…
Avec les malos sous marc, " les vins sont plus propres après soutirage "
Vigne
Louis-Michel Musyt, vigneron au Château Carbon d’Artigue, en Gironde, utilise la co-inoculation depuis 2018. Outre le temps qu'il…
Pré ou co-inoculation, que choisir pour les malos sous marc ?
Vigne
La malo sous marc peut démarrer un peu avant la fermentation alcoolique, grâce à la pré-inoculation, ou pendant, via la co-…
L’info-tri promue par Citeo
Les Marches
Des paramètres évolutifs déterminent le retrait du plastique des emballages
Les Marches
La relation des consommateurs aux emballages alimentaires, les filières de recyclage et la mise en œuvre des réglementations ne…
[TAILLE DE LA VIGNE] Ne pas mutiler pour diminuer les maladies
Vigne
Une taille respectueuse de la physiologie de la vigne permet non seulement de freiner l’apparition des maladies du bois mais…