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Pomme de terre : que prévoit le contrat tripartite de Lidl renouvelé sur le Salon de l’Agriculture ?
Fruits et Légumes
L’enseigne a renouvelé son contrat tripartite avec ses fournisseurs de pommes de terre “Terre de Progrès”, issue de l’agriculture…
Industrie agroalimentaire : l’excédent brut d’exploitation baisse ou augmente ?
Les Marches
Les derniers chiffres publiés par l’Insee montrent que l’excédent brut d’exploitation de l’industrie agroalimentaire a augmenté…
Salon de l’Agriculture : la fraise Label Rouge s’inquiète du pouvoir d’achat des Français
Fruits et Légumes
Début de campagne pour la fraise Label Rouge, avec une qualité qui s’annonce belle. Mais est-ce que les consommateurs français…
Salon de l'Agriculture : pourquoi la Banane de Guadeloupe et Martinique a-t-elle changé d'emplacement?
Fruits et Légumes
L’UGPBAN, 20 ans et toutes ses dents : l’Union des groupements de producteurs de bananes de Guadeloupe et Martinique a fêté ses…
McDo se renforce dans les légumes… en frites
Fruits et Légumes
McDonald's va remplacer ses Potatoes par des frites de légumes : panais, carotte, betterave. Pour cela, avec son partenaire de…
Bubbl, un kit pour conserver les bouteilles d’effervescents entamées
Vigne
Comme son nom le laisse deviner, Bubbl est destiné aux vins effervescents, notamment au champagne. C’est un dispositif permettant…
Fraise : trois nouvelles variétés gustatives à découvrir
Fruits et Légumes
L’évaluation de la qualité gustative des nouvelles variétés répond aux besoins de l’amont et de l’aval de la filière. En 2022,…
Le premier atelier de transformation du lait à la ferme entièrement autonome
Lait
Avec la promesse d’une transformation fermière entièrement robotisée, la start-up Fairme frappe fort. L’éleveur a juste à vendre…
Fanny Boutarin (Maison Boutarin) au SIA 2023 : « L’ail français doit être mieux traité dans la distribution »
Fruits et Légumes
La Maison Boutarin, située dans la Drôme, milite pour une plus grande communication sur le goût et les usages de l’ail français…
SIA 2023 : pourquoi l’ananas Victoria de La Réunion est-il en crise ?
Fruits et Légumes
Derrière la rencontre, toujours appréciée, avec les métropolitains pendant le salon de l’Agriculture, les producteurs réunionnais…

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