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Tavelure du pommier : comment le changement climatique complique la protection des vergers
Fruits et Légumes
Le changement climatique tend à allonger la période des contaminations primaires de la tavelure. Les producteurs de pomme font…
ChatGPT : l’intelligence artificielle est-elle l’avenir du vin ?
Vigne
Une maison de négoce languedocienne a créé une cuvée en "collaboration" avec ChatGPT. Cette intelligence artificielle va-t-elle…
Pourquoi les salades en sachet résistent en cette période d'inflation?
Fruits et Légumes
Le Syndicat des fabricants de produits végétaux prêts à l'emploi a publié des chiffres 2022 plutôt encourageants compte tenu de…
Produits de la mer : Sotralim rejoint Sofrilog
Les Marches
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
Pistache : à quand la première vraie récolte française ?
Fruits et Légumes
Une première vraie récolte est attendue en Provence vers la mi-septembre et les récoltes vont s'accroître dès 2025. Retour sur l'…
Asperges alsaciennes : comment rester à un prix attractif ?
Fruits et Légumes
Inflation, volumes inférieurs... les producteurs d'asperges alsaciennes ont commencé la saison en se positionnant sur le prix.
Asperges françaises : à quelle campagne s'attendre cette année ?
Fruits et Légumes
Après une campagne d'asperges 2022 en demi-teinte, l'association de producteurs nationale Asperges de France espère que l’année…
La pomme Joya veut rayonner en Irlande
Fruits et Légumes
Alors que Pink Lady entend donner un essor à ce cultivar proche de Pink, un dispositif marketing très fort est prévu pour …
Quel est fruit que McDonald’s passe à son tour en 100 % origine France ?
Fruits et Légumes
Pour sa gamme de P’tits Fruits et Légumes à croquer, McDonald’s a depuis toujours eu la volonté de mettre en avant la…
Cofruid’Oc et Arterris développent l'asperge verte
Fruits et Légumes
Les coopératives cherchent à développer la production d’asperges en Occitanie et en PACA avec un plan d’attaque plus ambitieux…