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Stocks de viandes : 4 motifs de Stokelp à s’investir sur le marché des viandes
Les Marches
La place de marché de stocks de matières premières alimentaires acquiert une nouvelle compétence dans les viandes.
« Les maternités de truies en liberté ont changé ma vie »
Porc
Bruno Bergot, éleveur dans le Finistère, ne regrette pas d’avoir investi en 2021 dans de grandes cases de maternité liberté.…
L’arboriculture catalane face aux pénuries d'eau et de main-d’œuvre
Fruits et Légumes
La Catalogne, plus grande zone fruitière de la péninsule ibérique, doit faire face à plusieurs pénuries, notamment celles de l’…
Chasselas de Moissac : une récolte 2023 de qualité, mais en quantité limitée
Fruits et Légumes
Le syndicat des producteurs de Chasselas de Moissac AOP annonce un produit au top de sa qualité, mais en quantité limitée à cause…
Pomme : 3 techniques automnales contre le puceron cendré
Fruits et Légumes
Des stratégies de perturbation de la ponte du puceron cendré en automne sont évaluées par le CTIFL, le Cefel et la station…
Ail français : comment sera vendu le cru 2023 qualitatif mais avec des défauts visuels ?
Fruits et Légumes
Pas de problème sanitaire cette année sur l’ail français, juste des défauts visuels qui font craindre cependant aux…
Artichaut : comment relancer la consommation
Fruits et Légumes
La filière bretonne de l’artichaut connaît une saison difficile pour la deuxième année consécutive. Si les aléas climatiques…
**Lerétrif Rossard bâtiment - Le chauffage s’intègre aux murs pour chauffer les porcelets
Porc
Distinguée par une Innov'Space deux étoiles au Space 2023, Lerétrif Rossard bâtiment est la première entreprise à proposer un mur…
Kiwi : comment la qualité est définie par la récolte et le stockage
Fruits et Légumes
En kiwi, l’indice réfractométrique n’est pas suffisant pour déclencher la récolte. La qualité du fruit après le stockage dépend…
[Spécial Space] Neuf nouveautés porc primés Innov’Space
Porc
La distinction Innov’Space est une vitrine de l’innovation pour l’ensemble des acteurs des productions animales. Cette année…