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Grosdoit, le grossiste normand qui développe des filières alimentaires
Les Marches
Le grossiste rouennais Grosdoit tisse en Normandie un réseau d’éleveurs pour fournir aux restaurateurs, bouchers et collectivités…
Choux : en bio, l'anticipation est essentielle
Fruits et Légumes
La réussite de la culture du chou en bio repose sur différentes méthodes agronomiques alternatives et de prophylaxie pour…
Agrovina : STEVmotion remporte le Prix de l’Innovation du salon suisse
Vigne
Le salon Agrovina ouvrira ses portes du 23 au 25 janvier dans le Valais, à Martigny (Suisse). Voici le vainqueur de son Prix de l…
Renouvellement du verger : « Attention à bien retirer les fils de fer lors de l'arrachage »
Fruits et Légumes
L'arrachage est une étape importante de la fin de vie d'un verger. Étienne Lafargue, arboriculteur dans le Tarn-et-Garonne,…
Kitae, une nouvelle solution naturelle contre le mildiou de la vigne
Vigne
Composé de chitosan, le produit de biocontrôle Kitae de Green Impulse est proposé aux viticulteurs dans la lutte antimildiou.
Qu'est-ce que la phagothérapie, une solution de biocontrôle contre les bactéries phytopathogènes ?
Fruits et Légumes
La phagothérapie consiste à utiliser des virus pour détruire des bactéries phytopathogènes. Un nouveau projet d'expérimentation…
Kiwi : qu’est-ce que la Kiwik, qui revient pour une 2e édition ?
Fruits et Légumes
Afin de faire (re)découvrir ce fruit aux consommateurs, les producteurs français et le Bureau interprofessionnel du Kiwi…
Melon charentais : pourquoi les surfaces sont en baisse
Fruits et Légumes
La production et la consommation de melon charentais sont en diminution depuis quelques années. La filière fait face à un…
Qui sont les nommés pour les Fruit Logistica Innovation Awards ? Et quelle nouveauté ?
Fruits et Légumes
Prix emblématique de la filière fruits et légumes, le FLIA – Fruit Logistica Innovation Award – sera décerné pour la dix-huitième…
Chou-fleur : comment le changement climatique augmente le risque de bractation
Fruits et Légumes
En Bretagne, le changement climatique a des effets sur la physiologie du chou-fleur et augmente le risque de bractation ou…