Les Marches
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation, les chiffres se…
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Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
Les Marches
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le…
Les Marches
Au premier trimestre 2025, la production porcine a progressée dans l’Union européenne. Le prix a également progressé sur la…
Porc
La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue du Marché du porc…
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 août 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier…
Volailles
L'année 2024 confirme la reprise de la production de foie gras grâce à la stratégie de vaccination contre l’influenza aviaire.…
Les Marches
Les prix du beurre demeurent élevés, mais le marché européen donne des signes d’accalmie, et rien ne laisse à penser que la…
Les Marches
Au premier semestre 2025, la production porcine domine les productions animales en Allemagne en affichant une hausse de 1,8 % sur…