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[Coronavirus] Pendant le confinement, le boom du bio, de l’équitable et du local, avec une forte progression du e-commerce
Depuis le début du confinement les modes de consommation alimentaire, mais aussi les modes d’approvisionnement des Français, ont…
[Covid-19] Hausse des prix alimentaires dans les pays de l'OCDE en mars 2020
La Depeche
La baisse des prix de l'énergie justifie l'essentiel de la faible inflation actuelle, explique l'OCDE (Organisation de…
Coronavirus : qui sont les gagnants et les perdants sur le marché des grandes cultures ?
Grandes Cultures
Qu'ils soient immédiats ou à plus long terme, les effets du Covid-19 sur les marchés des grandes cultures sont de grande ampleur…
La volaille relativement épargnée par l’accord commercial UE-Mexique
Volailles
Après un accord de principe trouvé en avril 2018, l’Union européenne et le Mexique ont achevé le 28 avril dernier le processus de…
[Covid-19] Les achats d’œufs explosent de 44 % en magasins
Volailles
Les premiers chiffres de ventes d’œufs en magasins pendant le confinement dépassent largement les estimations des professionnels.
Prix du lait en Europe : stabilité ou baisse pour les prix de mars
Lait
Les premières annonces pour avril sont des prix du lait en baisse en Europe. Aux Etats-Unis, le prix de la Class III continue de…
[Covid-19] Inventivité et créativité chez les artisans brasseurs
La Depeche
Avec le confinement qui perdure et des canaux de ventes habituels (bar, restauration, évènementiel…) à l’arrêt, les petits…
[Covid-19] Les malteurs français restent optimistes et pragmatiques
La Depeche
Les malteurs français sont victimes de la baisse de la consommation mondiale de bière. Mais les capacités de production sont…
Oqualim : 133 500 lignes de résultats pour assurer la sécurité des aliments pour animaux
La Depeche
En plus de la surveillance des matières premières et des aliments finis, Oqualim est force de proposition en fournissant des…