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Les fermes expérimentales plébiscitent les maïs riches en huile
01 novembre 2018
Lait
Les essais menés aux Trinottières et à Grignon AgroParisTech indiquent un effet significatif des variétés de maïs riches en huile…
Convivial repris par Sicarev
01 novembre 2018
Bovins Viande
Or rouge en quête de viandes persillées
01 novembre 2018
Bovins Viande
La société CV Plainemaison souhaite pour sa marque Or rouge une plus forte proportion de carcasses persillées. Un essai sur la…
Une nouvelle marque pour la viande « herbagère »
01 novembre 2018
Bovins Viande
Alt. 1886, les viandes du Massif est une nouvelle marque visant à promouvoir la viande issue des élevages allaitants herbagers du…
Parvenez-vous à effaroucher les oiseaux sur la ferme ?
01 novembre 2018
Lait
Étourneaux, pigeons, corvidés… Les oiseaux souillent la table d’alimentation, percent les bâches de silos et peuvent être sources…
Le porc Origine montagne trace sa route
01 novembre 2018
Porc
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur ajoutée et à la…
Des cotations plus basses qu'en 2017
01 novembre 2018
Lait
L'amorce d'une baisse de collecte européenne permet d'éviter une chute plus forte des cours.
L’avenir du jambon de Bayonne reste toujours à écrire
01 novembre 2018
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir compte des…
Une destinée contrastée entre veaux laitiers et allaitants
01 octobre 2018
Bovins Viande
Ils cultivent l’autonomie alimentaire
01 octobre 2018
Lait
Complémentarité des fourrages, accessibilité des pâtures, cohérence entre la production et le potentiel fourrager...…
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