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Un accord-cadre national entre Elvea France et Intermarché
01 novembre 2018
Bovins Viande
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le prix de revient des…
Des cotations plus basses qu'en 2017
01 novembre 2018
Lait
L'amorce d'une baisse de collecte européenne permet d'éviter une chute plus forte des cours.
L’avenir du jambon de Bayonne reste toujours à écrire
01 novembre 2018
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir compte des…
Parvenez-vous à effaroucher les oiseaux sur la ferme ?
01 novembre 2018
Lait
Étourneaux, pigeons, corvidés… Les oiseaux souillent la table d’alimentation, percent les bâches de silos et peuvent être sources…
Convivial repris par Sicarev
01 novembre 2018
Bovins Viande
Une nouvelle marque pour la viande « herbagère »
01 novembre 2018
Bovins Viande
Alt. 1886, les viandes du Massif est une nouvelle marque visant à promouvoir la viande issue des élevages allaitants herbagers du…
Or rouge en quête de viandes persillées
01 novembre 2018
Bovins Viande
La société CV Plainemaison souhaite pour sa marque Or rouge une plus forte proportion de carcasses persillées. Un essai sur la…
« Concilier autonomie et productivité élevée (du troupeau) »
01 octobre 2018
Lait
A l’EARL les Luctières, en Vendée, les 57 vaches produisent 9 500 kg de lait avec 1 kg de tourteau de colza. La clé du système…
Ils cultivent l’autonomie alimentaire
01 octobre 2018
Lait
Complémentarité des fourrages, accessibilité des pâtures, cohérence entre la production et le potentiel fourrager...…
Une destinée contrastée entre veaux laitiers et allaitants
01 octobre 2018
Bovins Viande
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