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"Avec un bac, une bache et un sèche-cheveux, je réchauffe mes agneaux"
Patre
Pour réchauffer les agneaux montrant des signes d’hypothermie, Gérard Leguay a imaginé un système de chauffage rapide et homogène…
Filière viande : 20 % des sites d’abattages pourraient fermer d’ici 2035
Les Marches
La décapitalisation observée dans les filières animales françaises ne permet pas de limiter la production de gaz à effet de serre…
Europe : les prix du beurre fermes au Sud, plus indécis au Nord
Les Marches
Le marché du beurre en Europe est contrasté, reflet des dynamiques estivales différentes selon les pays, dans un contexte d'offre…
Le barbecue est-il tombé à l’eau en 2024 ?
Les Marches
Encore plus que l’année précédente, la saison commence mal pour le barbecue en raison des mauvaises conditions météorologiques.…
Est-ce encore possible de produire une alimentation à bas prix en France ?
Les Marches
Alors que l’agriculture et l’agroalimentaire français étaient incités à monter en gamme depuis 2017, l’inflation et la recherche…
Jeux Olympiques Paris 2024 : « A Rungis, nous prévoyons de 10 à 15 % de volumes de produits alimentaires supplémentaires »
Les Marches
A quelques jours de Jeux olympiques Paris 2024, plusieurs acteurs de Rungis font le point sur les conséquences de l’évènement…
Un nouveau record estival battu pour les prix des jeunes bovins
Les Marches
Bien qu’ils soient en baisse saisonnière, les cours des jeunes bovins viande R entrée abattoir dépassent leurs précédents records…
Œuf : un commerce toujours fluide
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 16 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
L’offre brésilienne pèse sur les prix du sucre brut
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Le prix du blé frôle les 210 €/tonne
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…