Les Marches
Les prix du poivre flambent sur le marché mondial depuis le début de l’année 2024.
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Alors que les prix du beurre flambent depuis le début de l’été, le beurre vrac n’a pas été côté par Atla en semaine 39.
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Les prix des vaches laitières continuent de baisser tandis que ceux des vaches allaitantes sont plutôt stables. En jeunes bovins…
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L’évolution des prix des œufs français, au 1er octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
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Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
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Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
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Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
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A l’occasion de la journée internationale du café, retour sur la hausse des prix record au cours de l’année 2024.
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L’étude de la Banque de France confirme la situation économique critique des entreprises de charcuterie, dont près d’un tiers…
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La restauration hors domicile (RHD) reste encore pénalisée par l’inflation et a souffert de la mauvaise météo printanière et…