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RHD : le prix seul critère d’achat des opérateurs ? 
Les Marches
Le prix est le premier critère d’achat des opérateurs de la RHD, surtout en période d’inflation. Derrière ce critère se cachent…
Avec le poulet Goliath, l’Afrique veut en finir avec les importations
Les Marches
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché. 
Porc : un mois de septembre en demi-teinte à Rungis
Les Marches
Le mois de septembre a été assez mitigé sur le Min de Rungis pour les grossistes du porc.  
Agroalimentaire : la balance commerciale française se dégrade, le point en infographie
Les Marches
Le solde de la balance commerciale de la France pour les produits agricoles et alimentaires s’est dégradé en 2023, tout en…
Les prix des œufs toujours fermes en Europe
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Qu’est ce qui tire les prix alimentaires mondiaux en septembre ?
Les Marches
L’indice des prix alimentaires mondiaux publié par la FAO connait sa plus forte hausse en près de deux ans.
Les prix des œufs continuent de se raffermir
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 3 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Ralentissement de la baisse de la cotation sur le Marché du porc français 
Les Marches
Le prix du porc continue de reculer sur le Marché du porc français, mais la baisse est moins prononcée que les semaines…
Prix de l’aliment volaille : nouvelles baisses en septembre 2024
Les Marches
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de…
Œufs bio : les 3 obstacles majeurs de la réglementation européenne
Les Marches
Le changement de réglementation bio, en 2022, était appréhendé par la filière œuf. Après deux ans de recul, le constat est sombre…