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Poulehouse adopte la technologie de sexage in ovo
26 avril 2019
Les Marches
La start-up Poulehouse s’est associée à l’allemand Seleggt pour sa technologie de sexage in ovo, se renforçant dans le bien-être…
FNB : "encéphalogramme plat pour le plan de filière"
25 avril 2019
Bovins Viande
Seize mois la signature du plan de filière et six mois après la promulgation de la loi EGAlim, la FNB constate que pas un seul…
La consommation de porc bio en forte hausse
25 avril 2019
Porc
La tendance est à la démocratisation de la consommation de produits biologiques. Pour faire face à cette demande croissante, le…
Comment expliquer la présence de pesticides dans certains vins bio ?
24 avril 2019
Vigne
La présence anormale d’acide phosphonique et de phtalimide a été detectée dans certains vins bios. Les hypothèses…
Le cocktail, un nouveau débouché pour les effervescents
23 avril 2019
Vigne
La marque De Chanceny, propriété d’Alliance Loire, associe ses bulles à l’univers de la mixologie, dans une série de cocktails…
Au Kenya, la production fermière d’œufs peine à décoller
22 avril 2019
Volailles
La production d’œufs des petits fermiers ne permet pas de contribuer à l’autosuffisance alimentaire des Kényans. Quelques fermes…
Marché très fluide pour les broutardes
19 avril 2019
Bovins Viande
En ce début de printemps, l'afflux saisonnier de petites femelles maigres est absorbé sans problème par un marché italien…
Profondes évolutions dans les flux européens de veaux laitiers
18 avril 2019
Bovins Viande
Entre 2005 et 2017, le nombre de veaux maigres achetés et vendus entre les différents pays membres de l’Union…
Produits laitiers : le Royaume-Uni déficitaire
18 avril 2019
Les Marches
Les pratiques du vigneron ont peu d'influence sur les micro-organismes du chai
17 avril 2019
Vigne
Diversité et spécificité des populations microbiennes du chai, notamment dans le cadre d’une culture bio, ont fait l’objet d’une…
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