Les Marches
Malgré l’inflation, les produits alimentaires font l’objet de plus en plus d’innovation au cours du début de l’année 2024 en…
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Les Marches
Sur le Marché du porc français, la chute du prix du porc entamée en juillet continue.
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 26 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…
Les Marches
Les chiffres de la bio sur le premier semestre 2024 donnent une indication positive du marché bio dans les circuits spécialisés,…
Les Marches
Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année 2024 mais les mises en…
Les Marches
Si le solde de la balance commerciale française pour la viande bovine reste encore largement négatif, il n’en reste pas moins qu’…
Les Marches
La cotation Atla du beurre spot a dépassé cette semaine la barre des 8 000 €/tonne pour la première fois depuis sa création. Le…
Les Marches
La dinde est la deuxième volaille la plus consommée en France, mais bien loin des excellents chiffres du poulet.
Les Marches
Les entreprises du commerce de gros n’ont pas profité de l’engouement des jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.
Volailles
L’usine landaise de trituration de soja de Graines d’Alliance conforte l’approvisionnement local de la filière volailles du…