Vigne
Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de lisser l'impact des aléas…
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Vigne
Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification brassicole.
Vigne
Si le vigneron maîtrise son produit de A à Z, il difficilement en être de même pour la bière. Avant de se lancer, mieux vaut…
Vigne
Selon le baromètre Sowine/Dynata, en 2022, la bière a détrôné le vin dans le cœur des Français. À l’heure où certains vignobles…
Grandes Cultures
Les panneaux photovoltaïques sur toitures agricoles se démocratisent. Pourtant, une réflexion approfondie en amont du…
Volailles
Le projet de révision de la directive sur les émissions industrielles et agricoles fait "tousser" la profession…
Vigne
Cépages classiques ou autochtones, vendange précoce ou à maturité, ensemencement par pied de cuve ou fermentation spontanée,…
Vigne
Dans le champ de la météo, difficile de s’y retrouver dans la multitude d’applications proposées sur smartphone. Facilité d’…
Vigne
Le tonnelier Taransaud présentait la RA4 au Vinitech ; une barrique destinée aux vins rouges.
Vigne
Comme son nom le laisse deviner, Bubbl est destiné aux vins effervescents, notamment au champagne. C’est un dispositif permettant…