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Les recommandations de l’ICV pour vinifier des rosés sans sulfites
01 juillet 2020
Vigne
Dans un webinar organisé le 25 juin, Daniel Granes, directeur scientifique de l’ICV, a donné ses conseils pour produire des vins…
Restau’co : l’année 2020 s’annonçait belle… et vint le Covid-19
01 juillet 2020
Fruits et Légumes
La restauration collective en gestion directe a fait preuve de résilience pendant la crise sanitaire. L’année passée avait montré…
Premiers résultats encourageants pour le salon des vins virtuels Hopwine
26 juin 2020
Vigne
Lancé en pleine crise du Coronavirus, le salon virtuel Hopwine a présenté 700 vins de 150 exposants. Conforté par le bilan de sa…
Quatre initiatives pour booster les ventes directes ou locales
24 juin 2020
Vigne
En entraînant la fermeture de canaux de distribution comme les salons ou la restauration, la crise du Covid-19 a poussé nombre de…
« Il nous faut des vaches pour les cultures »
23 juin 2020
Lait
Dans le Gers, les associés du Gaec du village sont convaincus des bienfaits de la polyculture-élevage, tout particulièrement en…
Groupama : « le développement de l’assurance prairie reste confidentiel »
23 juin 2020
Bovins Viande
Lancée en 2016, l’assurance prairie subit la concurrence du fonds de garanties des calamités agricoles, préjudiciable à son…
Préserver le lézard ocellé, petit habitant du vignoble
22 juin 2020
Vigne
Le lézard ocellé est le plus grand lézard de France et d’Europe continentale. Ce reptile figure sur la liste des espèces menacées…
Le salon Vinitech-Sifel confirme la tenue de son édition 2020
19 juin 2020
Vigne
La 22e édition du Vinitech-Sifel aura bien lieu du 1er au 3 décembre au parc des expositions de Bordeaux. Près de 800 exposants…
Étudier le mésoclimat de son terroir pour mieux affronter le changement climatique
15 juin 2020
Vigne
Réaliser une étude fine du climat de son appellation, c’est le choix qu’a fait l’AOC ventoux. Cela pourrait permettre d’anticiper…
Trésorerie : Avez-vous pensé à la modulation des prêts bancaires ?
12 juin 2020
Lait
En cas de problème de trésorerie, l’intérêt d’activer ou non la modulation des prêts est à étudier au cas par cas. En pratique,…
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