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« On ne se débarrassera pas des gels tardifs avec le changement climatique »
Vigne
Les scientifiques européens de World Weather Attribution se sont penchés sur les liens entre l’épisode de gel d’avril dernier,…
Le choix de Céline d’abandonner son métier d’institutrice pour les vaches laitières est payant !
Lait
En Meurthe-et-Moselle, Céline et Jérôme Humbert ont réussi à mettre en place un système robotisé qui leur permet de produire à…
Maximiser la productivité numérique et contenir les coûts de production
Bovins Viande
Face à un prix des animaux finis et des bêtes d’élevage toujours aussi morose, le fait de maximiser la productivité numérique de…
L'outil numérique Oadex de l'IFV aide à gérer le mildiou de la vigne
Vigne
L’IFV a lancé cette année l’outil d’aide à la décision Oadex, à destination des viticulteurs. Cet outil numérique permet de mieux…
Recycler les glassines des étiquettes de vin
Vigne
Déchets de l’étiquetage, les glassines peuvent être récupérées pour entrer dans une démarche d’économie circulaire. C’est l’objet…
Les non-Saccharomyces et le goût du vin : stop aux généralités
Vigne
Si le rôle des levures non-Saccharomyces employées pendant les phases préfermentaires sur le profil organoleptique des vins est…
« J’envisage un léger réajustement du cheptel »
Bovins Viande
Installé en 2019 sur la ferme familiale, Manuel Roblin a jusqu’à présent poursuivi dans les grandes lignes le système mis en…
Une irrigation de la vigne plus efficiente avec le numérique
Vigne
Meilleur pilotage de l’irrigation, gain de temps, économie d’eau… les nouvelles technologies laissent entrevoir de nombreux…
L’irrigation de la vigne inspire les start-up
Vigne
Face aux enjeux climatiques, la thématique de l’irrigation attire les entrepreneurs. Voici cinq start-up qui en ont fait un axe…
Vintel met le stress hydrique de la vigne sous contrôle
Vigne
L’outil d’aide à la décision Vintel, de la société ITK, est un modèle de prédiction du statut hydrique de la vigne. Il permet d’…