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Repenser la place de la pomme de terre dans les linéaires
Fruits et Légumes
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en imposant le tubercule…
La Cooperl lance Envi, une filière de céréales zéro pesticide
Porc
Avec sa démarche Envi, la Cooperl poursuit le développement de sa filière « agriculture alternative » en proposant à…
Verdejo, un cépage blanc pour des vins frais et très aromatiques
Vigne
La variété espagnole verdejo offre des vins frais et aromatiques. Elle est particulièrement adaptée aux climats chauds et secs.
« Avec 518 000 litres de lait, nous dégageons 210 000 euros de revenu disponible pour quatre associés »
Lait
Dans le Finistère, avec seulement 518 000 litres de lait bio produit avec de l’herbe, le Gaec de Kergoat dégage 52 000 euros…
Favoriser les achats groupés de vin par ses clients
Vigne
Confrontée à la nécessité d’augmenter ses ventes directes en 2020, La Ferme des Arnaud a développé une solution pour encourager…
Une aide à saisir pour exposer sur un salon vitivinicole
Vigne
Annoncée par le ministre délégué au Tourisme et aux PME, Jean-Baptiste Lemoyne, la mise en place d’une aide spécifique pour…
Le choix du plein air pour des blondes d’Aquitaine
Bovins Viande
Sur les terres portantes du nord Deux-Sèvres, Cédric Pelletier hiverne depuis vingt ans ses blondes d’Aquitaine en plein air…
Nouvelle PAC et viticulture : le point sur les aides
Vigne
À moins d’un an de l’entrée en vigueur de la PAC 2023-2027, il reste encore des zones de flou au niveau des aides, le Plan…
"Nous testons le Viti-Tunnel dans nos vignes, en remplacement du cuivre"
Vigne
Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes de recherche concerne…
La cave de Buxy se mobilise pour recruter
Vigne
Informer en amont pour susciter des vocations, c’était le sens des premières Rencontres des métiers de la vigne à la cave…