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Gastronomie, génétique, écologie : un mix gagnant
Bovins Viande
En Haute-Loire, le Gaec Minival vend en circuit court petits fruits rouges et veaux de boucherie labellisés veaux des monts du…
« Je construis un projet équilibré autour du porc »
Porc
Arnaud Collette s’est installé en 2017 avec ses parents sur la ferme familiale à Merdrignac, dans les Côtes d’Armor. Avec la…
[Auxiliaire] Les syrphes, une arme anti pucerons naturelle
Grandes Cultures
Imitateurs des guêpes au stade adulte, les syrphes sont des insectes dont les larves consomment quantité de pucerons. Ils ont…
Sécheresse 2022 : quelles cultures sont les plus à risque ?
Grandes Cultures
En sols très superficiels et dans le sud-est de la France, la sécheresse actuelle aura un impact sur le rendement des céréales à…
Cercosporiose sur betterave : « Avec Cerc’OAD, je maîtrise mieux le risque et j’économise parfois un fongicide »
Grandes Cultures
Producteur à Mignerette (Loiret), Joël Facy expose les atouts de l'utilisation d'un OAD pour raisonner la protection de la…
Maladie betterave : des outils pour être réactif contre la cercosporiose
Grandes Cultures
Pour intervenir au plus tôt en cas d’attaque de cercosporiose, redoutable maladie de la betterave, la filière développe des…
Betteraves : comment adapter le désherbage au temps sec ?
Grandes Cultures
Pour l’heure, la croissance des betteraves n’est pas menacée par la séquence de sec, mais celle-ci impose de faire preuve de…
Christophe Tichadou, expert-comptable : « La maîtrise des coûts viti-vinicoles passe par leur connaissance »
Vigne
Pour Christophe Tichadou, expert-comptable membre du réseau AgirAgri, une réévaluation globale des prix devrait s’opérer.…
Irrigation : adapter ses cultures et le rythme des apports d’eau aux restrictions
Grandes Cultures
Sur les exploitations avec irrigation, une disponibilité restreinte en eau peut contraindre les agriculteurs à adapter le rythme…
« Avec une bonne irrigation, je gagne au minimum 15 q/ha en blé »
Grandes Cultures
Agriculteur à Ventouse (Charente), Frédéric Lemasson irrigue une partie de son blé tendre avec l'aide de sondes tensiométriques…