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Les troubles de voisinage en zone agricole
Vigne
Depuis une vingtaine d’années, les décisions juridiques reconnaissant l’existence de troubles du voisinage se multiplient dans…
Les Moulins familiaux innovent et misent sur le bio
Les Marches
Les quatre moulins familiaux indépendants lancent de nouveaux produits et misent sur le bio, le local et la nutrition pour se…
La pâte sarthoise nourrit les collégiens
Les Marches
Dès sa première année, la production de l’entreprise La pâte sarthoise de Jocelyne Jourdain et Mathieu Chartier a trouvé ses…
Bravo Hugo mise sur le cornichon bio français
Les Marches
Après deux ans de mise en place, le groupe Reitzel dévoile, via sa marque Bravo Hugo, une gamme de trois références de cornichons…
Le marché de la pomme de terre bio poursuit sa croissance
Fruits et Légumes
La récolte bio à destination des circuits longs est estimée à 49 000 t pour cette campagne, selon une enquête AND/CNIPT.
« Tout le monde a trouvé sa place dans le Gaec »
Lait
Dans les Deux-sèvres, les cinq associés du Gaec de la Voie lactée travaillent ensemble depuis plus de vingt ans. Un bel exemple d…
Asperge bio : les producteurs échangent sur leurs pratiques
Fruits et Légumes
L’asperge bio regroupe les membres de son association autour des préoccupations techniques comme l’enherbement, la lutte contre…
Pommes bio : développer un marché prometteur sans « perdre son âme »
Fruits et Légumes
Restauration collective, GMS : le marché de la pomme bio se développe. Mais pour faire face à la demande, une plus grande…
SCEA Zaigne : transformer des contraintes en atouts
Bovins Viande
En Haute-Marne, Pierrick Vesaigne fait vêler 55 à 60 Blondes d’Aquitaine et cultive 110 hectares. Les prairies ont été…