Fruits et Légumes
La contractualisation en production permet de suivre le développement du marché de la pomme de terre bio, tiré par l’offre en GMS.
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Fruits et Légumes
Porc
Dans la famille Van Remoortere, la nouvelle génération d’éleveurs s’oriente délibérément vers l’élevage bio. Ils ont pris la…
Chevre
Antoine Deltour est chevrier dans le Nord. Il y a quelques années, il a eu un déclic et a décidé de convertir son exploitation en…
Grandes Cultures
Avec Aladin.farm, les coopératives agricoles sont passées à l’offensive sur le web. Vu comme un prolongement en ligne de l’…
Grandes Cultures
Encore marginal, le e-commerce pour les produits de l'appro se développe en France. Faut-il y aller ? Quels sont les atouts…
Lait
Au Gaec de Rublé, en Loire-Atlantique, l’autonomie pour la production, la commercialisation et désormais l’énergie est un point…
Bovins Viande
Les typologies des élevages allaitants bio sont souvent aussi diverses que leurs résultats techniques et économiques. Des données…
Comme chaque année, le Sommet de l’Élevage récompense 14 innovations dans le cadre des sommets d’or.
Vigne
Selon le bilan 2019 publié par l’Agence bio début juillet, la viticulture bio affiche une augmentation de 23% de ses surfaces et…