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« J’ai développé la vente directe d’œufs bio »
Volailles
Carmen Merlet a développé la vente directe pour pouvoir s’installer avec sa mère en pondeuses bio. Elle mise désormais sur la…
Marché des oléagineux du 19 février 2025 - Baisse des prix du colza, à l’image du soja états-unien
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et le 19 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 19 février 2025 - Fort recul des prix du blé coté sur le CBOT
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et le 19 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Prix des gros bovins : où est le plafond ?
Les Marches
Les hausses des prix des bovins rapportées par FranceAgriMer sur la semaine 7 sont assez impressionnantes. A tel point que l’aval…
Revenu agricole : pourquoi faut-il suivre de près les charges de son exploitation ?
Grandes Cultures
La dernière décennie est marquée par les fortes variations de rendement et la volatilité des prix. Maîtriser les charges engagées…
Le prix du lait français distancé par l’Allemagne
Lait
L’écart entre le prix du lait standard allemand et le prix français a atteint 55 euros pour 1 000 litres en conventionnel,…
Poulet : la consommation bondit de 24 % en 5 ans, la production ne suit pas
Les Marches
La consommation de volaille a progressé en 2024. Les importations augmentent aussi, et se hissent à part égale à la production…
Ovosexage : la GMS refuse de payer, les éleveurs en première ligne
Les Marches
L’accord provisoire sur le financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession expire fin février. Mais les discussions sont…
Marché des oléagineux du 18 février 2025 - Le prix du colza progresse, soutenu par la demande
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 17 et le 18 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 18 février 2025 - Hausse des prix des céréales, soutenus par les conditions froides dans l’hémisphère nord
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 17 et le 18 février 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit…