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Les importantes modifications du « train des primeurs »
05 novembre 2019
Fruits et Légumes
Un nouveau service entre Perpignan et Rungis pour les fruits et légumes a été annoncé. Mais il diffère largement de ce qui…
Le train des primeurs nouvelle version débutera en décembre
31 octobre 2019
Fruits et Légumes
Quelle protection pour le patrimoine personnel du viticulteur ?
31 octobre 2019
Vigne
Plusieurs textes sont venus modifier la protection du patrimoine personnel du viticulteur ces dernières années. Voici les…
Une meilleure résilience des fermes de polyculture-élevage les plus couplées
29 octobre 2019
Bovins Viande
La complémentarité entre cultures et élevages améliore sur le long temps les performances économiques et environnementales des…
Conduire l'atelier lait en instantané avec Ecolait Pilot’
27 octobre 2019
Lait
En Meurthe-et-Moselle, Éric François raconte la prise en main d’Ecolait Pilot'. Les 950 éleveurs français ont tous basculé de l’…
Quel cadre juridique pour développer une activité de négoce ?
25 octobre 2019
Vigne
Lorsque l’on se lance dans une activité de négoce, créer une structure dédiée parait plus clair mais l’intégrer à l’intérieur de…
« J’apprécie de produire du lait bon pour le consommateur »
17 octobre 2019
Lait
David Lacoste, dans le Cantal, a rejoint les 30 fermes Cant’Avey’Lot qui produisent du lait Bleu blanc cœur et le commercialisent…
Enquête avicole 2018 : Hausse des marges brutes malgré le poids des charges variables
14 octobre 2019
Volailles
L’enquête avicole des chambres d’agriculture sur les volailles de chair montre une amélioration des marges liée à une bonne…
Un groupement foncier agricole ouvert aux salariés
11 octobre 2019
Vigne
Pour agrandir son vignoble, le Mas Janeil a constitué un GFA dans lequel les salariés ont pu prendre des parts. Une opportunité…
Produire de la viande en système pastoral
07 octobre 2019
Bovins Viande
Jean-Michel Favier, dans l’Hérault. L’éleveur a réussi son pari de n’élever et finir ses animaux qu’avec les ressources…
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