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Les protéagineux trouvent-ils leur prix d’intérêt ?
Bovins Viande
Avec les évolutions ces dernières années des cours du blé et du tourteau de soja, la question de l’intérêt économique du pois, de…
Olive : comment l'Espagne est devenue un géant de l'oléiculture
Fruits et Légumes
L’olivier est une culture majeure en Espagne pour la production d’huile ou d’olive de table. Principalement localisée en…
Inflation : l’échalote bretonne souffre des arbitrages économiques du consommateur
Fruits et Légumes
Alors que les volumes d’échalote proposés en 2022-2023 ont été limités, les ventes sont en forte baisse cette saison. En cause :…
Transmission d’exploitation : « Nous avons créé une holding chacun pour gérer nos projets respectifs »
Grandes Cultures
Laurent et Antoine Coucheney, père et fils associés en SCEA à Planay en Côte-d’Or, structurent peu à peu l’organisation juridique…
Transmission d’exploitation : choisir la bonne forme juridique pour sa société
Grandes Cultures
Quelle est la forme juridique la plus adaptée pour son entreprise agricole en vue de la transmission de son exploitation ?…
Réemploi des bouteilles de vin : le mode d’emploi
Vigne
Manque de disponibilité des bouteilles en verre et objectifs de réduction d’émissions carbone incitent à explorer la piste du…
Réemploi des bouteilles de vin : trois solutions logistiques pour optimiser la consigne
Vigne
Nerf de la guerre du réemploi, la logistique est au cœur de toute solution. Voici trois exemples assurant un bon taux de retour…
Pêches et abricots : producteurs et distributeurs veulent ensemble réussir 2023
Fruits et Légumes
A l’occasion des 15 ans de l’AOP Pêches et Abricots de France, célébrée à Perpignan la veille du salon Medfel, les producteurs…
Pêches et nectarines : Quelles sont les premières tendances pour la campagne 2023 ?
Fruits et Légumes
Au salon Medfel, les représentants français, espagnols et italiens, présents pour dévoiler les prévisions de récolte européenne d…
Abricot : quelles prévisions de récolte et quels sujets à surveiller pour 2023 ?
Fruits et Légumes
L’abricot européen devrait retrouver des niveaux à 500 000 t, selon les prévisions dévoilées sur le salon Medfel. La France se…