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À partir de combien de bouteilles vendues, un caveau est-il rentable ?
Vigne
Se doter d'un vrai caveau de vente peut sembler une bonne idée pour favoriser la commercialisation en bouteilles et en direct,…
Dossier Prune : Baisser les intrants pour réduire les coûts
Fruits et Légumes
Diminuer ses intrants, eau, fertilisants et produits phytosanitaires, Etienne Lafargue l’a débuté depuis déjà plusieurs années.…
Royaume-Uni : L’asperge britannique à l’heure du Brexit
Fruits et Légumes
L’asperge britannique est aussi confrontée à la difficulté des coûts de la main-d’œuvre et de son recrutement. Une problématique…
Afrique : L’UE stoppe ses aides à la banane
Fruits et Légumes
La QTee française arrive en rayon
Fruits et Légumes
Les premiers volumes de QTee françaises, une poire qui réunit de nombreux atouts, arrivent sur le marché hexagonal.
France Allium renforce son outil de travail pour les alliacées en frais
Fruits et Légumes
Le nouveau site de la coopérative France Allium à Sermaises (Loiret) a été inauguré cet été. C’est un concentré de…
Kiwi : la Provence mise sur le rouge
Fruits et Légumes
De nouveaux développements pour les champignons Lou
Fruits et Légumes
La société Légulice, basée en Ille-et-Vilaine, a fêté son dixième anniversaire et compte se développer sur le marché porteur du…
Quatre questions sur la réglementation bio européenne
Vigne
Dans la communication, l'utilisation conjointe du logo AB et de l’eurofeuille laisse planer un doute sur l’existence d’une…
Dossier Prune : La prune du Sud-ouest vers la HVE
Fruits et Légumes
Jérôme Capel, arboriculteur tarn-et-garonnais, voit dans la certification HVE un moyen de valoriser l’évolution de ses pratiques…